Công dụng của vi lượng sắt và kẽm

1. Sắt        - Sắt là một trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch,...

1. Sắt

       - Sắt là một trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch, các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào.

       - Thiếu sắt sẽ khiến cơ thể yếu, hay mệt mỏi, giảm khả năng tập trung, bị rụng tóc, đau đầu và móng yếu dễ gãy.

       - Sắt là một dưỡng chất rất khó hấp thụ và canxi làm cản trở tiến trình này. Mặc dù chưa có cơ chế rõ ràng, nhưng chắc chắn với lượng canxi uống vào cơ thể từ 300mg sẽ làm mất hoàn toàn tác dụng của sắt.

Cách bổ sung sắt hiệu quả
       - Khi uống cần tránh xa các bữa ăn 1 - 2 giờ, vì thức ăn làm giảm sự hấp thụ sắt lên tới 40 - 50%.

       - Canxi, kẽm, cà phê và trà đều có thể cản trở sự hấp thụ sắt. Vì vậy nên tách chúng ra và uống cách nhau 2 - 4 giờ.

       - Nên uống viên sắt kết hợp vitamin C vì nó làm tăng hấp thụ sắt.
Bổ sung sắt trong mùa hè
   2. Kẽm

       - Kẽm tham gia vào thành phần của trên 300 enzym kim loại. Là chất xúc tác không thể thiếu được của ARN-polymeraza, có vai trò quan trọng trong quá trình nhân đôi ADN và tổng hợp protein. Do đó nó giúp tăng phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng.

       - Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vi giác. Trẻ em biếng ăn sẽ bị suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển.

Cách bổ sung kẽm cho be hiệu quả:
công nghệ Bio-Organic
       - Kết hợp kẽm với vitamin A, B6, C và phospho để tăng sự hấp thụ kẽm.

       - Nếu dùng cả sắt và kẽm thì dùng cách xa nhau, dùng kẽm trước, vì sắt sẽ cản trở sự hấp thụ kẽm.
công dụng của kẽm

You Might Also Like

0 nhận xét

Flickr Images